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「HANARÉ」新メニュー「南ぬ風(フェーヌカジ)」が登場。コース開始前に食材の紹介も。

石垣島の夜空を思わせるシャンデリアやダイニングを囲む琉球庭園が視界に広がる非日常な特別感あふれる空間HANARÉ(はなれ)では中国・東南アジア・九州料理の影響を受けた琉球料理・琉球の文化をイノベーティブに表現したシェフの[..もっと読む]

2023年11月13日

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