宴会・会議

バンケットホール BANQUET HALL

約100名の収容が可能な宴会場。3分割出来、会議室としてもご利用いただけます。
2020年4月27日オープン。

INFORMATION

バンケットホール仕様

Floor 分割 面積 天井高
(m)
収容人数
スクール 円卓・ディナー ブッフェ・立食スタイル
エイトスターズヴィレッジ1F 全室 239 72 3.55 130 104 150
1/3分割 79 24 3.55 35 30 40
2/3分割 158 48 3.55 70 60 80

OPEN

2020年4月27日

フロアレイアウト図

レイアウト図面

レイアウト 面積 天井高
全室 円卓 239 72 3.55

レイアウト図面

レイアウト 面積 天井高
1/3分割 円卓 79 24 3.55
2/3分割 スクール 158 48 3.55

レイアウト図面

レイアウト 面積 天井高
1/3分割 スクール 79 24 3.55
2/3分割 円卓 158 48 3.55

宴会コース

宴会コースメニューA

5,000円(税抜)/名

【石垣島前菜 一段重】
スクガラスと紅芋・ゴーヤの佃煮・田芋田楽・ジーマミ豆腐
季節のフルーツ
もずくのシークヮーサー酢味噌掛け
豚バラ肉の角煮

【石垣島前菜 二段重】
蒸し鶏の葱ソース
沖縄野菜ともずくの湯葉揚げ
クラゲの甘酢漬け
熟成黒豚の島そば 炸醤麺

アーサともずくのスープ
島豆腐と魚のフィッシュニングソース蒸し
島野菜入り 琉球五目炒飯
豆花 ローゼルソース


宴会コースメニューB

8,000円(税抜)/名

【石垣島前菜 一段重】
(唐芙蓉・シャコ貝の泡盛漬け・島らっきょうゆかり和え・ジーマミ豆腐)
季節のフルーツ
もずくのシークヮーサー酢味噌掛け
ピータン豆腐

【石垣島前菜 二段重】
近海魚のマース煮
島豚の黒酢ソース
島ラー油のよだれ鶏
小籠包

紅芋のポタージュスープ
オニテナガエビのシンガポール風チリソース炒め
石垣牛の炙り焼きピパーツの香り 島野菜添え
(自家製ポン酢と島とうがらし味噌)
南国フルーツとマンゴープリン

ブッフェ宴会

※97名以上の場合はISHIGAKI BOLD KITCHENにて承ります(メニューは変わります)

ブッフェ宴会メニューA

6,000円(税抜)/名

【COLD DISH】
ピンチョス(3種)
サーモンマリネ・島蛸のガルシア風・鶏セセリのアヒージョ
ゴーヤのガスパチョとグリッシーニ(3種)
石垣島産もずくのロワイヤル
雲丹と山芋寄せ
蒸し鶏の葱ソース カップ仕立て
お造り
ピータン豆腐

【HOT DISH】
手長海老のチリソース煮
白身魚のパルメザンチーズ焼
ホタテと春雨のガーリックソース蒸し
熟成黒豚と沖縄野菜の黒酢炒め
紅芋ステックのライスペーパー巻き
ナヴァラン-子羊肉のトマト煮込み-

【DESSRT&FRUITS】
パイナップルと南国フルーツ
本日のデザート(5種)

【LIVE】
ローストビーフ
島食材の天婦羅


ブッフェ宴会メニューB

お一人様 8,500円(税抜)/名

【COLD DISH】
ピンチョス(5種)
フォアグラ&フルーツ・島蛸のガルシア風・鶏セセリのアヒージョ・サーモンマリネ・シャンピニオンのコンフィ
スイカのガスパチョとグリッシーニ(3種)
じゃが芋チップを纏った島豚のリエット 島らっきょうのピクルス添え
アボカドのフォンダン
スーナとセーイカのトマトサラダ仕立て
雲丹と山芋寄せ
サーモンの手毬寿司
お造り

【HOT DISH】
西表産ノコギリガサミのシンガポール風チリソース煮
島野菜と手長海老のアヒージョ
近海魚介類のイカ墨パエリア
石垣牛と沖縄野菜のXO醤炒め
やんばる地鶏腿肉と島野菜の山椒煮

【DESSRT&FRUITS】
パイナップルと南国フルーツ
島バナナと波照間島産黒糖のブリュレ
マンゴーとココナッツのムース
焼き菓子(2種)

【LIVE】
沖縄県産牛肉のロースト
フォアグラのポワレ 金武町産田芋と青パパイヤ添え
握り寿司 (3種)

飲み放題プラン

Aプラン

2.500円(税抜)/名

オリオンビール(小瓶)
泡盛
ハイボール
ソフトドリンク


Bプラン

3,000円(税抜)/名

オリオンビール(小瓶)
泡盛
ハイボール
果実酒
ワイン
トロピカルジュース
ソフトドリンク

※団体のお客様のオリオンビールは中瓶でのご提供になります。
※ウィスキーや日本酒等をご希望の場合は別料金にてご案内いたします。
※飲み放題プランは2 時間となります。
※お酒が飲めないお客様は1,500 円(小学生以下1,000 円)にてトロピカルジュースとソフトドリンクが飲み放題となります。

オプション 料金/個 数量 備考
スクリーン ¥5,000 4
プロジェクター ¥20,000 4
音響セット ¥20,000 1 ※天井スピーカー以外の別途手配の場合
(アンプ、スピーカー2個、マイク2本)
マイク(有線) ¥2,000 6 SHURE/BATE58A
ワイヤレスマイク ¥3,000 2 ※3本以上は要相談
DVDプレーヤー ¥3,000 1
ノートパソコン ¥3,000 1
司会台 ¥5,000 1
横断幕 ¥15,000 ※1ヶ月前の事前予約に限る
ホワイトボード ¥2,000 1
テント設営 ¥10,000 1張り 屋外使用のみ/1日料金
パワードアンプ ¥15,000 1 QSC GX7
イコライザー ¥15,000 1 dbx/231s
モニタースピーカー ¥5,000 2 EV/ZX1-90B
ドラム椅子 ¥3,000 2
譜面台 ¥2,000 7
音響オペレーター ¥40,000 1名/1日 ※2ヶ月前の事前予約に限る
カラオケ ¥15,000 2時間 延長30分につき5,000円
コンパニオン(平日・祝日) ¥15,000 1名/2時間 洋装 ※延長30分/5,000円
コンパニオン(日曜) ¥20,000 1名/2時間 洋装
エイサーショー ¥60,000 30分 ※2ヶ月前の事前予約に限る
民謡ショー ¥60,000 30分 ※2ヶ月前の事前予約に限る

※楽器(アンプ類含む)は別途手配
※料金はすべて税別

お問い合わせ

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