「イマイユ市場」オープン！！

みなさん　こんにちは。
「イマイユ」ってご存知ですか？

「イマイユ」は、島の言葉で「とれたての魚」のこと。
毎朝行われる競りで、料理長がその日の島魚を仕入れています。

café&bistro naturaでは、9月より

『イマイユ市場』をオープン致しました。
新鮮な島魚をお好みの調理法で、フサキならではのディナー。

料理長が毎朝競りで仕入れる新鮮な島魚をお好みの調理法でお召し上がりください♪

《たとえば、こんなイマイユ料理！》
島の漁港に並ぶカラフルな魚は、見た目とは対照的な美味しさ。
アカマチ・ミーバイ・タマン・グルクンなど、その日仕入れた島魚を、お好みの調理法でどうぞ。
塩焼き、ポワレ、ムニエル、”アクアパッツァ”、”ヴァープル”など、
味やおすすめの調理法はシェフが詳しくご説明いたします。
”　”印は+300円（税別）

フレンチ王道、ムニエルで。

◆イマイユコース（ハーフブッフェ付）
お一人様1,980円（税込2,138円）より

※ハーフブッフェ
『農園バーニャカウダ』『海ぶどう』『デザート』も全て食べ放題となります。

そして、地元でも人気の『菜園ランチ』がさらに美味しくリニューアル！
『菜園ランチ』がさらにパワーアップ。
ヘルシーなお惣菜と美味しいかつお節でだしを取ったお味噌汁のワンプレートランチなど、
島の自慢素材を活かした新しいランチメニューをお愉しみください。

ヘルシーさ抜群！野菜をたっぷり味わえる
-OSOUZAI-島の惣菜プレート　◆1,582円（税込）

皆様のお越しを、心よりお待ちしております。

※サンデーランチビュッフェは2014年8月31日（日）を持ちまして、終了となりました。