フサキ日記
2014年04月11日
海と太陽の恵 アーサの「石垣粥」
みなさん こんにちは♪
４月より、一部メニューを変更しリニューアルした朝食。
ご利用いただくお客様からは、たくさんのお褒めのお言葉を頂戴しております。
人気メニューの中から、本日は、「石垣粥」をご紹介いたします。
石垣島の美しい海と太陽に育まれたアーサと干し貝柱、石垣産の塩で仕立てたお粥。
島魚のグルクンフレークのトッピングもばっちり合います！
アーサは、沖縄の岩場に生える海藻で、天然健康食品としても注目されてるんですよ～。
もずくの佃煮をトッピングするのもオススメでございます。
白ゴマの上にのせ、風味豊かなお粥をお召し上がりください。
ピリ辛ゴーヤや、ピクルス等のトッピングメニューも多く取りそろえております。
ご宿泊のさいは、是非、お召し上がりください＾＾
