フサキ日記
2013年11月15日
かぼちゃのニョッキ、いかがですか？
みなさま こんにちは！
café&bistro natura（ナチュラ）のイタリアン菜園ランチに
期間限定メニューが登場しました！
かぼちゃのニョッキです♪
かぼちゃの風味と甘さを残し、モチっとしながらホクっとした
絶妙な食感ですよ～。
イタリア産のゴルゴンゾーラをた～～～っぷり使ったソース。
焦がしバターで仕上げ、風味もバツグンでございます。
香ばしくソテーしたくるみと一緒にお召し上がりください。
『チーズ+くるみ』、間違いないです！！
ランチのメニューですが、ワインが飲みたくなります^^
総料理長の森川も
「これからの季節、体も温まる一皿です。
ぜひ、ご賞味ください。」とオススメでございます♪
他にも、
石垣産黒毛和牛ハンバーグのロコモコや
ワタリ蟹のリングイネ トマトソース
といった新メニューも加わりました！
イタリアン菜園ランチは
月曜日～土曜日
11：30～15：00（14：30ラストオーダー)の営業です♪
