旅のヒント
自由気ままな大人旅(2) ー B級グルメ てんぷら×バンナ公園 絶景
B級グルメ「てんぷら」を買って、バンナ公園の絶景を楽しむ!
石垣牛や八重山そばなど、石垣島の名物品と呼ばれるご馳走にひっそり隠れた人気B級グルメが 「てんぷら」。てんぷらってどこでもあるよ?なんて思って舐めてはいけない。 石垣島ではてんぷら=魚(と、イカ)のてんぷらなのだ。それも大抵のさしみ屋(鮮魚店)でサブメニューと して売られている人気商品。フリッターのようにサクッ、フワッとした衣に鮮魚店ならではの新鮮な魚が入った絶品グルメ。 島人っぽく食べるなら、絶景の展望台に行ってのんびりてんぷらをつまもう。
オススメは島人もウォーキングやドライブなどに行く人気スポット「バンナ公園」だ。様々な展望台が点在し、石垣島を一望できる絶景ポイントが多い(写真はあいにくの天気ですが、実際には青い海が広がります)。 ただし、バンナ公園はとてつもなく広いので、てんぷらの衣が「サクッ」でなくなる事には要注意。
※冷めてもおいしく頂けます。
※右写真はバンナ公園「南の島の展望台」にて
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できたてはサクサクで美味しい
様々なさしみ店で購入可能 -
天気がいいと竹富島も見える
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バンナ公園入ってすぐの「南の島の展望台」
バンナ公園への行き方
※2020年01月03日時点の情報です。