【ホテルオリジナル】ジャム　ギフトセット（２個セット）

石垣島の「川平ファーム」とのコラボレーションから生まれた、

ホテルオリジナルジャムのギフトボックスです。
マンゴージャムとパッションフルーツジャムの２個セットになります。

ジャムを固める為のペクチンや保存剤、合成着色料・酸化防止剤なども

一切加えていない「フルーツと砂糖のみのジャム」です。
素材の味をを活かすために、短時間の真空低温製法で仕上げました。
蓋を開けた瞬間の香りから、食べた後の口の中に残る風味まで、

フルーツらしさを目指して作っています。

ペクチンなどを加えていないので、スプーンですくえないぐらい

とろりとしています。
ジャムというよりもフルーツソースに近い食感です。

オリジナルのギフトボックスパッケージにてお届けします。